一、备孕妇女膳食指南
调整孕前体重至适宜水平：肥胖或低体重备孕妇女应通过合理饮食和运动调整体重，使体质指数（BMI）达到18.5-23.9kg/m²。
常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，孕前3个月开始补充叶酸：
多吃动物肝脏、红肉等含铁丰富食物，预防缺铁性贫血。同时每日摄入碘盐，适当增加海带、紫菜等富碘食物，保证碘的充足摄入。
叶酸对预防胎儿神经管畸形有重要作用，备孕妇女应从计划妊娠前3个月开始，每天补充400μg叶酸，并持续至整个孕期。
二、孕期妇女膳食指南
补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐：孕期叶酸的推荐摄入量比备孕期有所增加。除食物补充外，可在医生指导下补充叶酸补充剂。孕期铁的需要量增加，除多吃含铁食物外，孕中晚期可在医生指导下预防性补充铁剂。碘盐的摄入依然重要，以满足胎儿甲状腺发育对碘的需求。
孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物：在孕早期，孕吐可能影响进食。可根据孕妇口味，选择易消化的食物，如烤面包、饼干等，每天至少摄入130g碳水化合物，以防酮血症对胎儿神经系统发育产生不良影响。
孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入：
孕中期开始，胎儿生长发育加快，对蛋白质、钙等营养素的需求增加。每天应增加200g奶，使奶的总摄入量达到500g/d；鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量在孕中期每天增加50g、孕晚期每天增加125g。
适量身体活动，维持孕期适宜增重：根据孕前BMI，合理控制孕期体重增长。适量运动可促进血液循环，增强心肺功能，有利于胎儿发育和分娩，如散步、孕妇瑜伽等，但要避免剧烈运动和高风险动作。
禁烟酒，愉快孕育新生命，积极准备母乳喂养：烟酒对胎儿发育有严重危害，孕妇应严格禁止。保持愉快心情对胎儿的情感和智力发育有益。同时，孕期应做好母乳喂养的准备，了解相关知识和技巧。
